miércoles, 24 de octubre de 2012

"CONSUMO RESPONSABEL, CONSUME PRODUTOS DO MAR E DA HORTA DE PROXIMIDADE"



A iniciativa do Grupo de Acción Costeira "Gac Golfo Ártabro" xunto co GDR "Mariñas - Betanzos, tivo unha boa acollida no Barrio Coruñes de Os Mallos, máis concretamente, no Chaflán Bar. Onte na Actividade "Promoción dos Produtos do Mar e da Horta de Proximidade", o xerente de GAC Golfo Ártabro, Federico López Viñas, e produtor de horta e representante da Xunta Directiva do GDR "Mariñas Betanzos", Antón Sánchez García fixeron unha presentación das dúas Asociacións, facendo fincapé o traballo realizado por cada unha das Asociacións, coas Confrarías de Pescadores e cos Produtores de horta. Sobre os proxectos, sobre a actividade dos produtores das bisbarras.
Do consumo responsabel, e de barrio.
Presentaronse as variedades de horta recuperada polo Centro de Investigación Agrarias de Mabegondo, e os Produtos do Mar das Confrarías e Produtores de Mexilon de Lorbé, presenteouse a guía de produtores locais. O termo da charla,realizouse unha degustación destes produtos de Mar e da Horta, realizado polo Cociñeiro Carlos López. 
 Os obxectivos desta actividade foron:
* Promover a compra polo consumidor de produtos do Mar e da horta de próximidade das Confrarias e produtores das bisbarras.
* Promover o compra nas tendas de barrio, peixarías, froitarías, tendas delicatessen, tendas ecolóxicas, etc. do barrio.
* Promover un consumo responsabel.
* Acadar unha economía a escala que mellore a calidade vida destes produtores.
* Dar a coñecer o traballo e proxectos do GAC Golfo Ártabro e do GDR Mariña - Betanzos
* Presentar a guía de produtores



No hay comentarios: