O GAC GOLFO ÁRTABRO NO FORUM GASTRONÓMICO

Unha representación de cofradias e empresas do GAC Golfo Ártabro presentaron o seus produtos no Forum Gastronómico de Girona celebrado do 20 ao 23 febreiro, dentro das actividades de difusión e promoción de produtos do noso territorio en Ferias. Nesta ocasión no stand da Consellería do Mar e da Consellería de Medio Rural.

A Confraría de Barallobre mostrou con gran aceptación os productos que comercializa, a ameixa fina, a ameixa babosa, berberecho entre outros produtos.

A empresa Porto-muiños, presentou unha importante mostra dos seus produtos, as súas tapas en conserva, as salsas, as algas deshidratadas.

Os productos destas entidades tiveron unha moi boa acollida entre os profesionais asistentes as distintas catas e talleres onde se degustaron os seus productos.

III SEMINARIO SOBRE XESTIÓN INTEGRAL DE ZONAS COSTEIRAS:

O Vindeiro venres 4 de Febreiro de 2011, dentro das actividades de difusión do GAC Golfo Ártabro, terá lugar no Salón de Plenos do Concello de Sada, sita na Antigua Ayundantía de Mariña, Av. do Porto s/n, o Terceiro Seminario de Xestión Integral de Zonas Costeiras, nesta ocasión tratarase os seguintes temas experiencias de Xestión Integral de Zonas Costeiras noutras Comunidades de España, e o Plan de Ordenación do Litoral en Galicia. Os ponentes nesta ocasión serán:
D. Carlos Peña Martínez, Subdirector Adxunto da Dirección Xeral para a Sostibilidade da Costa e o Mar, Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural e Mariño.
D. Manuel Borobio Sanchiz, Director Xeral de Sostibilidade e Paisaxe. Consellería de Medio Ambiente, Territorio e infraestructuras, Xunta de Galicia.

Lugar: Salón de Plenos do Concello de Sada, Av. do Porto s/n (Antiga Ayudantía de Mariña)
Hora:17:00

Díptico

VIAXE DE ESTUDIO E A ASISTENCIA A CONGRESOS GAC GOLFO ÁRTABRO

Dentro das actividades de Sensibilización, formación e difusión do GAC Golfo Ártabro tense realizado visitas ao Pais Vasco para asistencia ao 1º Congreso da Rede Española de Mulleres no Sector Pesqueiro en San Sebastián, e visita de estudio ás localidades de Lekeitio e Hondarribia do 6 ao 9 de outubro 2010, nesta viaxe as mulleres representantes das Confrarías do Golfo Ártabro puideron coñecer e compartir experiencias con mulleres de outras comunidades. Na visitas realizadas ás localidades de Lekeitio e Hondarribia, puideron coñercer distintas actividade de diversificación como a comercialización de productos de conserva da Confraría de Hondarribia, na localidade de Lekeitio coñeceron exemplos de comercialización directa, e museos de interpretación do mundo do mar, e a musealización dun barco de pesca de palangre entre outras accións.

De interese foia asistencia ao Seminario celebrado na Cidade de Almere, en Holanda y la visita dunha representa da Xunta Directiva do GAC Golfo Ártabro a dous Grupos de acción local de Pesca de Holanda. Nesta viaxe, se visitaron a provincia de Zeeland e Den Eover, onde se puido coñecer distintos proxecto como unha empresa que comercializa produtos elaborados a partir de produtos do mar, unha empresa dedicada a reproducción de semilla de ameixa, e outros moluscos, unha acuicultura engorde de moluscos, ameixa, ostras, experimental, unha escola de cociña de produtos do mar, entre outros. 16-20 de novembro de 2011.


E visita de estudio, para coñecer os proxectos e actividades realizadas polo Grupo de Acción local de Pesca do Delta do Ebro. Nesta viaxe os 9 representantes da Xunta Directiva puideron coñecer de primeira mau, as actividades de comercialización e diversificación de confrarías de Pescadores, a actividades complementarias turística, como a Estación Nautica de San Carlos de la Rapita, ou o engorde de Atun Rojo en xaulas mariñas dunha empresa desta zona.
Esta viaxe realizouse entre 15-17 de decembro de 2010.

I XORNADA ESTRATEXIA TURÍSTICA E VALORIZACIÓN DE PRODUTOS PESQUEIROS

O vindeiro luns 27 de decembro de 2010, na Aula de Cociña Portomuiños, sita en Pza. Casares Quiroga, 5-6-7 (A Barcala) 15660 Cambre (A Coruña). Tera lugar a I Xornada sobre Estratexia Turística e Valorización dos Produtos Pesqueiros, ten como obxetivo afondar no coñecemento das posibilidade e ferramentas para a posta en valor do territorio,- Os Plans de Dinamización de Produto Turístico- e dos nosos produtos pesqueiros a través da cociña.
Esta xornada está dirixida a persoal técnico e directivos de Grupos de Acción Costeira, o sector hoteleiro e de restaración do GAC Golfo ártabro e demais interesados en xeral.

Cooperación entre Grupos de Acción Costeira e Grupos de Desenvolvemento Rural do Norte de Galicia

O pasado Luns 13 de xaneiro, tivo lugar o II Seminario sobre Xestión Integrada das Zonas Costeiras na Confraría de Pescadores de Sada. Este seminario versou sobre a Cooperación entre os Grupos de Acción Costeira e os Grupos de Desenvolvemento Rural que comparte territorio na Zona Norte da Provincia da Coruña. Os Grupos de Acción Costeira participantes os Mariña-Ortegal, Golfo Ártabro e Costa de Morte e os Grupos de Desenvolvemento Rural, Costa Noroeste, EuroEume, Mariñas-Betanzos, Bergantiños, e Costa da Morte.
Neste Seminario se coñeceu as estratexias e proxectos dos Grupos e traballouse nas posibles liñas de colaboración entre os GAC´s e os GDR´s complementarias.
Entre as ideas que se presentaron foron:

En comercialización:

• A busqueda de sinerxias entre as Confrarías e a Asociación de Productores dos territorio para comercialización dos produtos do mar e da terra.
• Potenciación e valorización dos productos do mar e agrarios entre hostalaría e os restaurantes con encanto dos territorios.
• Realización de xornadas técnicas de diferenciación dos produtos do mar e agrícolas (slow food,...)
• Elaboración de Guías divulgativas sobre produtos do mar e da terra.
• Analizar as posibilidades de comercialización dos produtos do mar, a través da Agroalimentaria do Eume.
  

En turismo:

• Colaboración para realización de rutas gastronómicas entre os territorios.
• Promover rutas de longo recorrido.
• Promover o turismo náutico e mariñeiro a través de clubes de calidade (estacións náuticas

II SEMINARIO SOBRE A XESTIÓN INTEGRADA DE ZONAS COSTEIRAS: A COOPERACIÓN ENTRE GRUPOS DE ACCIÓN COSTEIRA E OS GRUPOS DE DESENVOLVEMENTO RURAL.

Este luns 13 de decembro, na Confraría de Pescadores de Sada terá lugar o II Seminario sobre Xestión Integrada de Zonas Costeiras. Nesta ocasión o tema a tratar será "A Cooperación entre os Grupos de Acción Local e os Grupos de Desenvolvemento Rural: Estratexias de Valorización e Territorios Rurais do Litoral".

Neste seminario participarán técnicos dos Grupos de Acción Costeira das Zonas da Mariña- Ortegal, Golfo Ártabro e Costa da Morte, e dos Grupos de Desenvolvemento Rural de Costa da Morte, Bergantiños, Mariñas -Betanzos, EuroEume, e Costa Noroeste.

Nesta xornada tratarase as estratexias dos grupos en ámbitos como a comercialización de produtos locais, o turismo, e o medio ambiente, e a cooperación entre as entidades para a consecución de sinerxias.

PRESENTADAS EN MIÑO EXPERIENCIAS SOBRE COMERCIALIZACIÓN E DIVERSIFICACIÓN EN COMUNIDADES PESQUEIRAS

O pasado venres na Antiga Sede de Confraría de Pescadores De Miño, celebrouse unha xornada informativa sobre diversificación e comercialización en Comunidades Pesqueiras. Nestas xornadas se presentaron as experiencias de comercialización da Cofraría de Barallobre, que expuso como realizan a comercialización do seus produtos, basados na calidade, e a do grupo de armadores de Ribeira, baixo a marca Pescaldia, que valorizan a sardiña, o xurel, a xarda... e outros productos presentandos en distintos embases para a súa comercialización en 24horas, dende que son pescados.

Por outra banda, se coñeceron experiencias de diversificación presentadas polo Coordinador do Proxecto TAMAR- ICMBio, sobre como se está a traballar en comunidades pesqueras da Costa do Brasil para a recuperación de varias especies de tartarugas, a través de centros de interpretación, o respeto e cuidado destes animais, e a elaboración de produtos de merchandasing, como camisetas, e outro tipo de souvenirs relacionados coas tartarugas.
Por outra banda, dende o CETMAR se presentou experiencias de diversificación realizadas en Galicia, en base a valorización de produtos como o percebiño ou o turismo.